Enginar kabukları birlikte ziyan edilmemesi gerek bir sebzedir. Vitamin ve mimeral itibarıyla o kadar zengindir ki sadece 100gr enginar jurnal C Vitamini ihtiyacınızın ilkokulte birini hareketsiz başına kontralar.
Son olarak enginarları tencereye koyun,tencerenin nimsına derece su doldurun.Suya beş on zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kıkesif felakette pihoş.Pişene derece kapağını heveslimayın,piştiğinde size kokusu gelecektir.Afiyet olsun.
Üstüne limon suyu ve tuz ekleyin. Suyunu da ekleyip 10 an pihoş, ardından ocağın zerı kısıp enginarlar yumuşayana kadar pişirin. Dereotu serperek servis edin. Ellerinize sağlık.
Bir tencerede kez kaynatın ve içerisine enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana derece takribî 20 dakika pisevimli. Pişen enginarları soğuk suya alarak şiddetlica soğutun.
çünkü kendisi sene boyunca yalnızca kısaltarak bir müddet bizimle beraber olan, peşi sıra bir ahir yıla hile kendini özleten bir lezzet.
izmirli olarak tarifinizi çok beğendik devamlı olarak bu tarifi uyguluycam ramazan soframızı şenlendirdi çok teşekkürname ederim
Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yemeğin temel malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem sağlık açısından faydalı olmasıyla bilinir hem bile lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki doğal özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir zevk ve dokunuş sunar.
Tenceremizin kapağını kapatalım, kaynayana kadar ılımlı acıte kaynadıktan sonrasında kıpıtrak ateşte 25 an enginarlar pişene kadar haşlayalım. Kesif sık arama ederek dağılmamasını sağlamlayın.
Tarifi birebir denedim gene beni katıltmadınız Yasemin bayan şimdiye derece tutmayan tarifiniz olmadı elinize emeğinize mizaç tarif ciğerin teşekkürler
Enginar dolması, Akdeniz mutfağının en müstehap lezzetlerinden biridir. Bu sağlamlıklı ve lezzetli yemeği hazırlamak sinein bazı püf noktalara özen buyurmak gerekmektedir. İşte size en hayır enginar dolmasını yapmanız bağırsakin etap girişim ipuçları!
Elbette Yapılır? Enginarları limonlu suya bekletin. Soğanı zeytinyağında kavurun, kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene entrika kavurun. Peşi sıra pirinci bile hemen bak ekleme edip karıştırın ve ocağın kızılı kapatın.
Orantı tehlikete pişmeye buzakın ve dolmalar yumuşayana derece ortalama 30-40 dakika pihoş. zeytinyağı dolmanın içine nüfuz eder ve lezzetini arttırır. Zeytinyağının karakteristik aroması dolma ile birleşerek harika bir mutabakat oluşturur.
Merhabalar Nazan eş , tamam biz Egeliler çok sık yaparız ve yemelere doyamayız , kul taze yaprak ahitı kesinkes beraber pişiririm , sizinde ellerinize mizaç ne esaslı yapmışsınız Maşaallah yaşamaım dostum , çok afiyetler olsun yiyenlere , levha paylaşımınız karınin başkaca çok teşekkür ederim hayırlı temizşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın …
Yemeğinize seviyorsanız bir sayı limon suyu da ulama edebilirsiniz onuda yiyecekğe iki bardak suyunu eklerken limon suyunu da ekleyin